Fondant chocolat, crème de marron & rhum

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Bonne fête à toutes les mamans !!!! Et pour nous fêter dignement, quoi de mieux qu'un fondant ultra fondant, totalement décadent mais... j'assume ! Aperçu chez ma copine Caro, qui l'avait elle même piqué chez Bretzel et café crème, je ne pouvais pas y résister... Pure tuerie à consommer tiède ou froid, toujours excellent.

 

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Ingrédients

130g de chocolat noir

100g de beurre

500g de crème de marrons

3 oeufs

1cs de farine

1cs de rhum

 

 

Préchauffez le four à 180°c.

 

Faites fondre le beurre et le chocolat en morceaux dans une casserole à feu doux.

Lisser et laissez refroidir.

 

Ajoutez la crème de marrons en mélangeant.

 

Ajoutez les oeufs un à un en mélangeant.

Puis la farine, mélangez.

Et le rhum, mélangez.

 

Versez la préparation dans un moule à cake en silicone de .

Enfournez pour 40mn.

Laissez refroidir à l'extérieur du four.

 

 

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CarO 05/06/2012 15:48

Alors là tu nous bluffes j'adore ce mariage de saveurs, mmm !

armellescook 04/06/2012 22:17

Je ne suis pas du tout crème d emarron mais très chocolat, et cette photo, hhuuuummmmm, je vais me laisser faire !!! merci

Laëti 04/06/2012 16:02

J'ai envie de mordre dedans...j'adore la texture !

helene06 04/06/2012 15:50

hum! une tuerie! Moi non plus je ne résiste pas à ce genre de gourmandise!

Ismaël @La crème de marrons 04/06/2012 14:49

Vraiment délicieux ce fondant !

Venez gagner 5 kg de crème de marrons !

lapetitemarmitedesamoureux 04/06/2012 07:22

Ma gourmandise me supplie...
Il a l'air délicieux, en plus j'adore la crème de marrons !
Bonne semaine !

LadyMilonguera 03/06/2012 18:17

Il a pas l'air mauvais du tout ton fondant.... miaaaaaaam !!!

afaurore 03/06/2012 15:36

quel moelleux!!!

lustine 03/06/2012 11:27

je l'ai déja fait ! une tuerie !

Food and Fashion 03/06/2012 11:13

Pour un fondant, qu'il est fondant ;-)
Les gâteaux au chocolat quasiment sans farine, c'est tellement bon!
Puis avec des marrons, j'adore le moelleux que ça apporte.

Florence 03/06/2012 09:56

Il m'a l'air terrible ce fondant au chocolat. Bonne fêtes des mères, bises :)

LeeYaa 03/06/2012 09:42

La texture de ce fondant à l'air parfaite ! Une vraie tuerie !

Claudine 03/06/2012 09:39

Effectivement cela ne doit pas être light, mais quel bonheur pour les papilles!

Pauline 03/06/2012 09:33

Une tuerie ^^ Bonne fête des mamans ^^

Clémence 03/06/2012 08:35

ça n'est pas du light mais que c'est bon !

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