Pain perdu... mais pas pour les gourmands
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Ingrédients 12cl de crème fraîche 12cl de lait 2oeufs 2 jaunes d'oeufs 50g de sucre en poudre 10cl d'huile
Dans un saladier, mélangez la crème fraîche, le lait, les oeufs, les jaunes et le sucre en poudre. Versez le mélange dans un plat creux. Trempez les tranches de pain dans le mélange aux oeufs des deux côtés, sans les laisser trop s'imbiber. Faites les dorer des deux côtés et disposez les dans un plat. Enfournez pour 10mn. Excellent aussi avec des tranches de brioches rassises. |
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