Top articles

  • Bouchées moelleuses à la fraise, noix de coco & chocolat blanc

    15 septembre 2008 ( #A grignoter )

    Voilà une recette qui n'a plus rien à voir avec les biscuits d'Alice, mais impossible de ne pas les citer car ils m'ont énormément inspirés. Même que je comptais bien faire des cookies moi aussi ! Si j'avais fait des boules moins grosses ou si je les...

  • Muffins grenadine pour le Muffin Monday #10

    27 septembre 2008 ( #A emporter )

    Je sais ce que vous pensez : "mais qu'est ce qu'il lui prend à cette gourmande ?? pourquoi rien que des muffins salés pour le Muffin Monday #10 ?". C'est vrai que je me suis bien amusée avec mes muffins à la betterave ou ceux au tarama, mais et le sucre...

  • Muffins bicolore au chocolat noir & crème de ricotta

    20 septembre 2008 ( #A emporter )

    Vous avez depuis longtemps compris que j'adorais les muffins, salés ou sucrés, la forme, la préparation, le goût... tout me plait chez eux. Au Muffin Monday #9 j'ai repéré pas mal de bonnes recettes. Par exemple, celle de Christine au chocolat et tourbillon...

  • Le gâteau 5mn choco ! euh.... CHRONO !

    17 septembre 2008 ( #A partager (sucré) )

    J'ai découvert ce gâteau chez ma copine Steph. A première vue il n'était pas très appétissant. Pour tout dire, il dégoulinait au centre de son micro ondes... Un peu comme le contenu d'un pot de "pâte à prout" renversé, vous savez celle que votre enfant...

  • Cake au jambon sec & confiture de figues

    16 septembre 2008 ( #A partager (salé) )

    Toutes les mamans ont affronté un jour la demande "Maman, tu m'abonnes à ....." (au choix : l'album de foot 2008, les figurines Marvel ou Scoubidou, les sifflets imitant le chant des oiseaux, les voitures de collection, etc....). Que celle qui n'a jamais...

  • Muffins roses à la betterave pour le Muffin Monday #10

    12 septembre 2008 ( #Les entrées )

    Alors, ils sont pas tout mimis mes p'tits muffins ? Et ça c'est de la couleur 100% naturelle et bio !! Tout droit issue de mon potager. Attention, je ne dénigre pas les colorants que j'utilise si besoin (et que je choisis naturels eux aussi !), en ce...

  • Petits pains aux graines de sésame, sans MAP

    21 septembre 2008 ( #La boulange )

    En plus de découvrir des recettes à base de polenta, chez Carole je trouve aussi des recettes de pain sans MAP. Ah, non !! Ne croyez pas qu'elle réalise son pain à la main parce qu'elle est ultra courageuse... en fait, c'est parce qu'elle n'en a pas de...

  • Mini tatins aux champignons & aubergine, pâte persillée

    25 septembre 2008 ( #A partager (salé) )

    J'avais dis à Elodie que je trouverais un jour l'occasion d'essayer sa pâte sans beurre aux petits suisses. La pâte aux petits suisses j'ai déjà testé une version sur la tarte rustique aux courgettes. Celle là m'intéressait plus encore parce qu'elle faisait...

  • Le gâteau fondant aux 3 chocolats sur génoise ultra rapide !

    08 juin 2008 ( #A partager (sucré) )

    Pour son anniversaire, mon fils Simon a choisit son gâteau. Il l'imaginait fait maison, bien sûr. Avec plein de choses qu'il aime, évidemment. Au chocolat, forcément ! Plein de chocolat même. Je me souvenais d'une recette que je n'avais fait qu'une fois,...

  • Gâteau léger au fromage blanc & aux pommes

    06 juin 2008 ( #A partager (sucré) )

    La couronne marbrée d'hier, vous imaginez bien que cela ne cadre pas du tout dans mon régime rééquilibrage alimentaire ! Non, non, moi mon dessert c'est plutôt celui-ci ! A la base une recette WW un peu modifiée d'après les ingrédients de mon frigo et,...

  • Couronne marbrée choco coco

    05 juin 2008 ( #A partager (sucré) )

    Et patatra ! Chute de cheval ! Je n'ai plus besoin de vous expliquer ce que ça coûte... pour ceux qui n'ont pas suivi, l'explication est ICI. Mais cette fois-ci, puisque j'avais un petit peu plus de temps devant moi, je leur ai préparé un joli gâteau...

  • Gâteau crousti/moelleux/mousseux... aux pommes & lait Ribot

    12 mai 2008 ( #A partager (sucré) )

    Je ne connaissais pas le lait Ribot avant d'en entendre parler chez Ghuylaine . J'aime découvrir de nouveaux produits et son idée de "concours" m'a encouragé à essayer celui-ci. J'ai étudié soigneusement la question avant de me lancer, j'ai survolé plusieurs...

  • Gâteau léger à l'ananas (finalement les desserts WW c'est pas mauvais !)

    04 mai 2008 ( #A partager (sucré) )

    Nous discutions récemment avec une amie de la méthode WW qui nous avait (et nous donne encore de temps en temps, après les excès!!!!) satisfaction. Mais nous étions aussi d'accord sur une chose : les desserts WW c'est vraiment pas terrible.... Aujourd'hui,...

  • L'ultra fondant au chocolat aux pépites croquantes

    02 mai 2008 ( #A partager (sucré) )

    Il y a quelques jours je suis tombée en pâmoison (Notez toute l'étendue de mon vocabulaire !) devant l'image du fondant au Toblerone de Bulle. Ce gâteau il me le fallait !! Ingrédients 150g de toblerone 30g de farine 150g de margarine 210g de chocolat...

  • Le Roulé (moi dans la confiture ou le chocolat !)

    01 mai 2008 ( #A partager (sucré) )

    Le gâteau roulé est un très bon souvenir d'enfance. J'en avais déjà fait un il y a longtemps mais je l'avais un peu raté, il était tout craquelé de partout et j'ai compris récemment pourquoi. C'est encore tiède, voir presque chaud, que l'on doit effectuer...

  • Pour les cas d'urgence : Gâteau au chocolat croustillant... cuisson "éclair" au micro-ondes

    28 avril 2008 ( #A partager (sucré) )

    Y a-t-il un enfant dans votre entourage qui pratique l'équitation ? Oui ?.... Non ?.... Quelqu'un a dit "oui" ! Alors vous savez, ou est-ce une tradition typique du coin, que lorsque votre petit cavalier dégringole de sa monture vous devez "payer le gâteau"...

  • Victime de l'invisible.... aux pommes

    25 avril 2008 ( #A partager (sucré) )

    Les 3/4 de la bloggosphère le connaissent, les 2/3 l'ont déjà essayé : le gâteau invisible d'Eryn. Et voilà, c'est à mon tour de céder à la tentation... et pourtant, j'ai résisté !! D'abord lors de sa première édition en version pommes/poires. Je l'avais...

  • Gâteau rafraîchissant aux fruits rouges... sans fruits rouges

    15 avril 2008 ( #A partager (sucré) )

    Un gâteau étonnant au goût très prononcé de fruits rouges... obtenu de manière surprenante : avec des sachets de thé. Résultat toujours bluffant. Les enfants adorent son goût frais. D'ordinaire je le réalise sans aucun fruit, mais aujourd'hui il me restait...

  • Le Spéculopomme....

    02 avril 2008 ( #A partager (sucré) )

    Comme je ne savais pas quoi faire des pommes de mon dernier panier bio, j'ai cherché chez les copines bloggeuses des idées qui sortaient un peu de l'ordinaire. J'ai trouvé celle qui me plaisait chez Lili (qui l'avais elle-même piqué chez Gloubiblog)....

  • Tiramisu au nutella

    30 mars 2008 ( #A partager (sucré) )

    J'ai peut être pris un peu de liberté dans le titre de cette recette, je l'avoue. Je l'ai appelée "Tiramisu" car, comme lui, elle contient des biscuits à la cuillère trempés dans une préparation, du mascarpone et du chocolat (bon d'accord, pas du chocolat,...

  • Gâteau aux carambars

    21 mars 2008 ( #A partager (sucré) )

    Puisque ce paquet de carambars est ouvert (voir crème aux carambars), je me déniche une nouvelle recette à base de ce bonbon délicieux. Le succulent gâteau choco-carambars... Ingrédients (pour 10 gourmands) crème aux carambars : 12 carambars 25cl de lait...

  • L'indémoulable

    04 mars 2008 ( #A la cuillère )

    AVERTISSEMENT : La recette qui suit n'est pas une simple recette. Malgré son air inoffensif, ce gâteau n'est pas un simple dessert, c'est une "arme de destruction massive"... de tout ce qui pouvait ressembler à une silhouette harmonieuse ! Après lui,...

  • Le marbré Choco/Café

    03 mars 2008 ( #A partager (sucré) )

    Je l'ai tellement trouvé beau chez Papilles et Pupilles que je n'ai pas put résister et je l'ai fait ! Comme bien souvent lorsqu'il me prend une envie culinaire, je n'avais pas tout les ingrédients... Alors j'ai fait "mon" marbré. Ingrédients 3 oeufs...

  • Mousseline gratinée de chou fleur à la fève Tonka

    19 juin 2008 ( #L'accompagnement )

    Surprise !!!! Elle m'attendait certainement avec une recette sucrée, et bien non. Qui ? Christine de Cute Cakes qui a eu la gentillesse il y a quelques jours de m'envoyer une belle poignée de fève Tonka que je me lamentais de ne pouvoir me procurer......

  • Légumes en verrine bicolore

    29 avril 2008 ( #L'accompagnement )

    Je dois être en pleine période "créative", puisque juste après avoir trouvé l'inspiration pour les recettes 100% vertes avec ma brandade en paquet cadeau, c'est maintenant pour le "printemps des légumes" de 750g.com qu'une idée m'est venue. Il fallait...

Bouchées moelleuses à la fraise, noix de coco & chocolat blanc

Bouchées moelleuses à la fraise, noix de coco & chocolat blanc

A grignoter

Voilà une recette qui n'a plus rien à voir avec les biscuits d'Alice, mais impossible de ne pas les citer car ils m'ont énormément inspirés....

Muffins grenadine pour le Muffin Monday #10

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A emporter

Je sais ce que vous pensez : "mais qu'est ce qu'il lui prend à cette gourmande ?? pourquoi rien que des muffins salés pour le Muffin Monday #10...

Muffins bicolore au chocolat noir & crème de ricotta

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A emporter

Vous avez depuis longtemps compris que j'adorais les muffins, salés ou sucrés, la forme, la préparation, le goût... tout me plait chez eux. Au...

Le gâteau 5mn choco ! euh.... CHRONO !

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A partager (sucré)

J'ai découvert ce gâteau chez ma copine Steph. A première vue il n'était pas très appétissant. Pour tout dire, il dégoulinait au centre de son...

Cake au jambon sec & confiture de figues

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A partager (salé)

Toutes les mamans ont affronté un jour la demande "Maman, tu m'abonnes à ....." (au choix : l'album de foot 2008, les figurines Marvel ou Scoubidou,...

Muffins roses à la betterave pour le Muffin Monday #10

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Les entrées

Alors, ils sont pas tout mimis mes p'tits muffins ? Et ça c'est de la couleur 100% naturelle et bio !! Tout droit issue de mon potager. Attention,...

Petits pains aux graines de sésame, sans MAP

Petits pains aux graines de sésame, sans MAP

La boulange

En plus de découvrir des recettes à base de polenta, chez Carole je trouve aussi des recettes de pain sans MAP. Ah, non !! Ne croyez pas qu'elle...

Mini tatins aux champignons & aubergine, pâte persillée

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A partager (salé)

J'avais dis à Elodie que je trouverais un jour l'occasion d'essayer sa pâte sans beurre aux petits suisses. La pâte aux petits suisses j'ai déjà...

Le gâteau fondant aux 3 chocolats sur génoise ultra rapide !

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A partager (sucré)

Pour son anniversaire, mon fils Simon a choisit son gâteau. Il l'imaginait fait maison, bien sûr. Avec plein de choses qu'il aime, évidemment....

Gâteau léger au fromage blanc & aux pommes

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A partager (sucré)

La couronne marbrée d'hier, vous imaginez bien que cela ne cadre pas du tout dans mon régime rééquilibrage alimentaire ! Non, non, moi mon dessert...

Couronne marbrée choco coco

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Et patatra ! Chute de cheval ! Je n'ai plus besoin de vous expliquer ce que ça coûte... pour ceux qui n'ont pas suivi, l'explication est ICI....

Gâteau crousti/moelleux/mousseux... aux pommes & lait Ribot

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Je ne connaissais pas le lait Ribot avant d'en entendre parler chez Ghuylaine . J'aime découvrir de nouveaux produits et son idée de "concours"...

Gâteau léger à l'ananas (finalement les desserts WW c'est pas mauvais !)

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Nous discutions récemment avec une amie de la méthode WW qui nous avait (et nous donne encore de temps en temps, après les excès!!!!) satisfaction....

L'ultra fondant au chocolat aux pépites croquantes

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A partager (sucré)

Il y a quelques jours je suis tombée en pâmoison (Notez toute l'étendue de mon vocabulaire !) devant l'image du fondant au Toblerone de Bulle....

Le Roulé (moi dans la confiture ou le chocolat !)

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Le gâteau roulé est un très bon souvenir d'enfance. J'en avais déjà fait un il y a longtemps mais je l'avais un peu raté, il était tout craquelé...

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Gâteau rafraîchissant aux fruits rouges... sans fruits rouges

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Le Spéculopomme....

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Comme je ne savais pas quoi faire des pommes de mon dernier panier bio, j'ai cherché chez les copines bloggeuses des idées qui sortaient un peu...

Tiramisu au nutella

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J'ai peut être pris un peu de liberté dans le titre de cette recette, je l'avoue. Je l'ai appelée "Tiramisu" car, comme lui, elle contient des...

Gâteau aux carambars

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A partager (sucré)

Puisque ce paquet de carambars est ouvert (voir crème aux carambars), je me déniche une nouvelle recette à base de ce bonbon délicieux. Le succulent...

L'indémoulable

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A la cuillère

AVERTISSEMENT : La recette qui suit n'est pas une simple recette. Malgré son air inoffensif, ce gâteau n'est pas un simple dessert, c'est une...

Le marbré Choco/Café

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A partager (sucré)

Je l'ai tellement trouvé beau chez Papilles et Pupilles que je n'ai pas put résister et je l'ai fait ! Comme bien souvent lorsqu'il me prend...

Mousseline gratinée de chou fleur à la fève Tonka

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L'accompagnement

Surprise !!!! Elle m'attendait certainement avec une recette sucrée, et bien non. Qui ? Christine de Cute Cakes qui a eu la gentillesse il y...

Légumes en verrine bicolore

Légumes en verrine bicolore

L'accompagnement

Je dois être en pleine période "créative", puisque juste après avoir trouvé l'inspiration pour les recettes 100% vertes avec ma brandade en paquet...

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