24 articles avec les bases

Pâtes à pizza en MAP ou pas (pâte à pain & pâte au son d'avoine à IG bas)

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A partager (salé)

Les viandes & plats complets

Les bases

C'est bon les pizzas... et faites "maison" c'est encore meilleur. Et ce n'est pas la difficulté de faire la pâte qui peut nous excuser de ne...

Sauce au chocolat (d'après Christophe Felder)

Sauce au chocolat (d'après Christophe Felder)

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chocolat

christophe felder

Pour tartiner sur vos gaufres, crêpes et autres gourmandises de saison... ou tout simplement à déguster à la cuillère ^^ Ingrédients (pour environ...

Maillonnaise (mayonnaise light, de tricheuse, sans gras)

Maillonnaise (mayonnaise light, de tricheuse, sans gras)

Les bases

C'est officiel : c'est l'été ! Donc, soleil, vacances, plage... maillot. Va falloir penser à alléger mon assiette si je veux éviter que ça déborde...

Jus frais & gelée de pommes à la centrifugeuse

Jus frais & gelée de pommes à la centrifugeuse

Les bases

Aujourd'hui je ne vais pas seulement vous présenter une recette mais aussi un produit et un nouveau partenaire. Ce dernier tout d'abord, le site...

Galette des rois (version classique à la frangipane)

Galette des rois (version classique à la frangipane)

Les bases

J'attends avec impatience début janvier pour une raison, une seule... la galette des rois ! J'adore !!!! Son côté convivial, son petit cadeau...

Le biscuit roulé, base ultra simple pour une bûche saveur vanille/fraise

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Les bases

Cette année c'est décidé, ce sera une bûche maison ! Je n'ai pas encore fait mon choix définitif mais certainement pas quelque chose de compliqué....

Purée d'amandes ou autre fruit sec (ma recette pour le SBC#4)

Purée d'amandes ou autre fruit sec (ma recette pour le SBC#4)

Les bases

Ce week end j'ai eu le plaisir de participer à la 4ème édition du Salon du Blog à Soissons. Trois ans déjà que j'en entendais et j'en lisais...

3 classiques pour un dessert inédit : île flottante version "fêtes"

3 classiques pour un dessert inédit : île flottante version "fêtes"

Les bases

En dessert pour les fêtes on pense d'abord à la traditionnelle bûche. Mais pourquoi ne pas servir un dessert plus simple, plus rapide, plus facile...

Sauce charcutière au TM31

Sauce charcutière au TM31

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Le TM31 c'est LE pro des sauces !!!! Quel bonheur de ne pas être obligée de garder le nez au dessus de sa casserole pour surveiller la cuisson...

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