Pommes au four sur lit d'amandine

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A la cuillère

Je réalise souvent des pommes au four, une recette toute simple et délicieuse que tout le monde apprécie à la maison. Je les prépare aussi en...

Mijotée de pois chiches au chorizo & à la tomate

Mijotée de pois chiches au chorizo & à la tomate

Les viandes & plats complets

Vite fait, bien fait, pour un petit plat copieux. Pour une préparation encore plus vite faite vous pouvez choisir des pois chiches en boîte,...

Ma ratatouille

Ma ratatouille

L'accompagnement

La ratatouille est pour moi un vrai délice, si, si, je vous assure !!! au même titre qu'un bon gâteau au chocolat. Dès la cuisson son parfum...

Irrésistible Crispy Cake aux 3 chocolats

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A grignoter

Dans quinze jours mon fils aîné fêtera ses 12 ans à la maison avec ses copains. Tous les ans, impossible de ne pas organiser une petite fête...

Taboulé sauce à la menthe

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Les entrées

Quelques jours de grand soleil et (même) de chaleur et ça y est on y croit : l'été arrive ! A nous les grillades et les grosses salades composées....

Pannacotta de chou fleur, coulis de tomate & émincé de bacon

Pannacotta de chou fleur, coulis de tomate & émincé de bacon

Les entrées

Une façon originale de présenter le chou fleur aux enfants, beaucoup plus discrète qu'en bouquets ! Ingrédients (pour 6) 200g de bouquets de...

Muffins ultra moelleux au mascarpone & fruits rouges

Muffins ultra moelleux au mascarpone & fruits rouges

A emporter

Des muffins sublimissimes !!! Un moelleux et une douceur incomparables grâce au mascarpone, un délice allié aux fruits rouges ici surgelés mais...

Poêlée de calamars à la tomate

Poêlée de calamars à la tomate

Les poissons

Voilà une recette rapide, facile et très légère. Elle sera de plus économique si vous utilisez, comme c'est souvent mon cas, des anneaux d'encornets...

Cake multicolore à la julienne de légumes & au jambon

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A partager (salé)

Il y a bien longtemps que je ne vous ai pas proposé une recette de cake. Ce n'est pas que je n'en cuisine plus, les cakes chez nous c'est sacré...

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