Endives au cidre

Endives au cidre

Les viandes & plats complets

Une recette saine, légère, rapide et délicieuse. Que demandez de plus ? L'idée originale est celle d'une recette Weight Watchers mais qui, elle,...

Cake au jambon sec, tomates séchées & mozzarella

Cake au jambon sec, tomates séchées & mozzarella

A partager (salé)

Pour aujourd'hui c'est encore une nouvelle recette de cake. Je crois que si je devais me lancer dans l'écriture d'un bouquin de cuisine j'hésiterais...

Monsieur ti'biscuit au nutella & aux noisettes

Monsieur ti'biscuit au nutella & aux noisettes

A emporter

Je vous propose aujourd'hui une recette rapide et simple de gâteau à base de nutella. Je suis sûre que vous pourrez la préparer pour le goûter...

Rillettes légères de truite à la ciboulette (recette WW)

Rillettes légères de truite à la ciboulette (recette WW)

Les entrées

Restons dans les tartinades puisque le soleil s'attarde en ce début d'automne (même si la chaleur elle, n'est plus là). Après l'artichaut aux...

Poêlée de champignons de Paris à la tomate & au surimi

Poêlée de champignons de Paris à la tomate & au surimi

Les poissons

Aujourd'hui voici un petit plat vite fait, économique et facile comme je les affectionne et qui met tout le monde d'accord autour de la table...

Gâteau au chocolat & à la courgette (ma version sans huile, ni farine)

Gâteau au chocolat & à la courgette (ma version sans huile, ni farine)

A partager (sucré)

Nous avons la chance dans ma petite famille de ne pas connaître le calvaire des allergies alimentaires. Et heureusement car, gourmande comme...

Pâtes au camembert rôti, d'après Jamie Oliver

Pâtes au camembert rôti, d'après Jamie Oliver

L'accompagnement

J'ai fait la connaissance (culinaire) de Jamie Oliver il y a peu de temps avec ses flans au citron et j'en ai été tellement séduite que je me...

Gâteau moelleux aux framboises & mascarpone

Gâteau moelleux aux framboises & mascarpone

A partager (sucré)

Un gâteau improvisé avec le mascarpone restant suite à la recette du risotto saumon & mascarpone. Une vraie réussite côté moelleux sous une croûte...

Petits gâteaux de semoule au gruyère

Petits gâteaux de semoule au gruyère

L'accompagnement

Voici une petite recette effectuée en quelques minutes pour un résultat gourmand à souhait. Servez avec une tranche de jambon de poulet, excellent...

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