Mini tourbillon pistaches & framboises

Mini tourbillon pistaches & framboises

A partager (sucré)

J'avais promis un gâteau à une amie pour son anniversaire. Quelque chose à base de framboises. Mais l'idée n'était pas très précise. Après avoir...

Ce gâteau là au chocolat... Olala !!!!

Ce gâteau là au chocolat... Olala !!!!

A partager (sucré)

Je vous ai déjà parlé du livre "tandem" de Julie Andrieu & Pierre Hermé. Je ne vais pas vous répéter qu'il est bourré de bonnes recettes, non,...

Mousseline gratinée de chou fleur à la fève Tonka

Mousseline gratinée de chou fleur à la fève Tonka

L'accompagnement

Surprise !!!! Elle m'attendait certainement avec une recette sucrée, et bien non. Qui ? Christine de Cute Cakes qui a eu la gentillesse il y...

Crumble aux pooommes, aux poioires et aux... caracaramels mous !

Crumble aux pooommes, aux poioires et aux... caracaramels mous !

A la cuillère

Un vrai régal concocté pour finir quelques poires et pommes qui menaçaient de finir leur jour en compote... Rien de mieux qu'une couche croustillante...

Et les gagnants sont...

Et les gagnants sont...

Blabla

Merci beaucoup à Marjolaine , Lise , Océane & Lucie qui ont eu la gentillesse de me décerner le prix Arte y Pico très en vogue en ce moment sur...

Noix de St Jacques & crème au safran... express mais raffiné !

Noix de St Jacques & crème au safran... express mais raffiné !

Les poissons

Une petite entrée ultra simple que j'aime préparer lorsque nous recevons quelques invités (mais la dernière fois nous n'étions que tous les deux...

Cookies aux fraises & chocolat à moi !

Cookies aux fraises & chocolat à moi !

A grignoter

A force d'en croiser, d'en voir et d'en revoir sur les blogs des cookies au chocolat blanc et aux fraises !!!! Je n'en pouvais plus ! Il m'en...

Gâteau mousseux au pavot & crème au seringat vanillée

Gâteau mousseux au pavot & crème au seringat vanillée

A partager (sucré)

Tout d'abord un grand MERCI. Merci à tous ceux qui se baladent sur mon blog et prennent plaisir à y lire mes recettes et autres post. Merci particulièrement...

Cake au chocolat, pommes & carambars

Cake au chocolat, pommes & carambars

A partager (sucré)

Petit test culinaire de cake au chocolat, version "light". Je me demandais si c'était possible de se régaler sans trop culpabiliser en ayant...

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