Ganache au chocolat noir

Ganache au chocolat noir

Les bases

J'utilise un chocolat noir à 70% de cacao. Vous pouvez très bien le choisir avec moins de cacao si vous le trouvez trop amer à votre goût. La...

Cake marbré choco pistache, glacé au chocolat noir

Cake marbré choco pistache, glacé au chocolat noir

A partager (sucré)

Merci à la gourmande qui (sous couvert d'inquiétude...) s'impatientait de ne pas voir arriver la nouvelle recette au chocolat, pas de panique...

Petits coeurs de noisettes fourrés au nutella

Petits coeurs de noisettes fourrés au nutella

A emporter

Une recette improvisée sur le moment avec les ingrédients du bord. D'abord sur l'idée du gâteau au yaourt et puis finalement une totale disgression...

Moelleux au chocolat blanc, coeur coulant de nougat

Moelleux au chocolat blanc, coeur coulant de nougat

A la cuillère

Poursuivons la série chocolat avec sa version blanche aujourd'hui. J'avais depuis longtemps envie d'un gâteau au chocolat blanc associé à du...

Mini cakes au chocolat noir, glacés au chocolat blanc

Mini cakes au chocolat noir, glacés au chocolat blanc

A emporter

Bonne nouvelle pour tous les gourmands, et surtout les gourmands de chocolat (comme Amélie.... et moi) : c'est la grande fête du chocolat à partir...

Brownie au jambon & aux olives

Brownie au jambon & aux olives

A partager (salé)

Une recette improvisée qui s'est révélée un vrai succès autour de la table ! Les enfants m'ont même supplié d'en refaire tous les jours !! Ou...

La brioche aux yaourts & à la confiture de lait

La brioche aux yaourts & à la confiture de lait

Au goûter

Après les triangles d'Annelénor et les flans au caramel de Sam, c'est Charmela qui m'a lancé un défi. Réaliser sa brioche à la confiture de lait....

La vie en rose : mon muffin médaillé & une mosaïque contre le cancer du sein

La vie en rose : mon muffin médaillé & une mosaïque contre le cancer du sein

Blabla

Le palmarès de la 10ème édition du Muffin Monday a été publié et... devinez quoi ?? L'un de mes muffins est médaillé ! J'ai nommé : le Muffin...

Coquillettes 5mn & sauce au roquefort express pour maman pressée !

Coquillettes 5mn & sauce au roquefort express pour maman pressée !

L'accompagnement

Est-ce que j'ai honte de vous présenter une recette aussi simple ?? Et bien, non ! Je suis sûre que certain(e)s apprécieront. Pour deux raisons....

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