Panna cotta aux barres Mars & au caramel (5mn chrono !)

Vous allez avoir du mal à le croire : personne ne voulait finir les 4 malheureuses barres chocolatées qui traînaient dans le placard et dont la date de péremption approchait dangereusement. En 5mn top chrono, les voilà transformées en panna cotta fondantes et fraîches, avec une lichette de caramel (tout prêt, je l'avoue, mais j'ai dit "5mn chrono" !) pour rappeler plus encore la saveur des célèbres barres.

 

002bis.jpg

 

 

Ingrédients

(pour 4)

20cl de crème liquide

20cl de lait écrémé

1cc rase d'agar agar

4 barres mars

caramel liquide

 

 

Mélangez la crème et le lait dans une casserole.

Ajoutez les barres de chocolat coupées en morceaux et portez à feu doux.

Remuez constamment jusqu'à ce qu'elles soient complètement fondues.

 

Hors du feu, mélangez vivement l'agar agar au contenu de la casserole.

Remettez sur le feu, portez à ébullition 1mn sans cesser de remuer.

 

Répartissez la crème dans des ramequins.

Laissez complètement refroidir avant d'arroser chaque crème de caramel liquide et de placer au frais pour au moins 2h.


 

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Ils ont testé cette recette :

Riricolibri


cicia creations 25/10/2013 10:35

Délicieux et vraiment rapide et simple. j'ai "allégé" un peu avec seulement 3 barres de mars et on a trouvé que c'était très bien comme ça.

helene06 25/09/2010 12:41



hum tes photos me font saliver...



cecile 24/09/2010 22:52



ultra gourmand !  impossible de résister !


bises



sophie R 24/09/2010 22:16



MMMMhhhhhhh, j'avais tout sous la main, et c'est bon! première expérience avec l'agar-agar réussie. merci



la cuisine des copines 24/09/2010 13:02



J'adore visuellement le résulat. Je vais vite tester ta recette car elle me fait très envie. Bon week end



Sandrine 24/09/2010 20:26

Bon weekends end à toi aussi et régales toi !

p'tites bulles 24/09/2010 10:32



Mhhh! Irrésistible cette petite panna-cotta! :)



cathy 23/09/2010 13:04



Simple, rapide pour un résultat plus que gourmand, c'est adopté!!


Bon après-midi



momo 22/09/2010 23:57






 


 


une idée astucieuse et fort appétissante


 


bonne nuit



Véro 22/09/2010 21:52



j'adhère totalement avec ton super dessert. Je le mets de côté et je le teste rapidement.



AMELIE 22/09/2010 20:54



Très vite faite et vite mangées je suppose...sinon je me dévoue (lol)


Bises



Cathdragon 22/09/2010 14:13



comme cela a l'air bonnnnnnnnnnnnnn !!!!! Malheureusement ces barres ne trainent jamais assez longtemps dans l'antre du dragon ! bises cath



M. 22/09/2010 11:53



j'aime beaucoup toutes tes petites recettes régressives, c'est sympa à cahque fois!



La cuisine de math 22/09/2010 09:42



Moi je vais allé le tester au plus vite car hier j'ai fait mes courses et j'ai acheter tout ce qu'il faut.


Je t'envoie le lien au plus vite quand je l'ai fait



nat@cha 22/09/2010 08:17



ouh que c'est gourmand !


j'en avais fait au Nuts une fois ... régression garantie !



recettedumonde 21/09/2010 21:32



Miam miam quel délice !! le mirroir de caramel est vraiment parfait , un délice !! mille bisous



Lulu 21/09/2010 21:09



Génial cette recette, chez moi aussi les Mars ont du mal à partir, mais j'en ai fait une glace super bonne ! Bisous



loloche 21/09/2010 20:47



plus que conquise !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! déjà accros !


bisous loloche



sab 21/09/2010 19:51



moi il me faut moins de 5 mn pour les manger!!!!



flo 21/09/2010 19:34



huumm je fons pour tes jolis pannacotta!!! j'adore les barres chocolatées trés connues que tu as utilisé pour la réalisation de ce dessert



Nath'aelle 21/09/2010 19:20



Des panna cotta bien gourmandes, je suis fan!!


Bises.



Nad0511 21/09/2010 18:50



Super gourmandes ces panna cottas, j'adore!



Carotte 21/09/2010 15:44



belle utilisation !


petite panna cotta gourmande ..



Une gourmande 21/09/2010 15:24



Ils sont étranges tes enfants?!!!! Bon, faut voir le bon côté des choses, t'aurais peut-être pas eu l'idée de faire de la panacotta avec des mars si il n'avait pas fallut les "sacrifier"!! 



malika 21/09/2010 14:44



miam miam j'adore merci du partage!!



carochococo 21/09/2010 14:38



c'est trop gourmand!!!!



Eva 21/09/2010 14:29



Ouah magnifique ! Bravo !


Bisous



poucinette 21/09/2010 14:14



Belle panacotta gourmande !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! bises et belle journée ensoleillé !!!!



La cuisine de math 21/09/2010 13:11



alors la je dit bravo sa me donne plus que faim


Bisous



la maison des delices de bea 21/09/2010 12:49



tu es la reine de la récup toi !!!!!


cette recette est super !!!!


bisous



Virginie d'Une Pincée de Gourmandise 21/09/2010 12:42



En effet, j'ai du mal à croire que personne ne voulait finir les mars !  Quand je pense que je dois les cacher à la maison si je veux en manger un...  En version pannacotta, ça doit
être délicieux.  Bon je sens que je vais devoir en cacher encore pour pouvoir tester cette recette.



yo 21/09/2010 12:32



incroyable, des mars au bord de la péremption!!! au moins ça t'as permis d'en faire une TERRIBLE panna cotta...



Chouya 21/09/2010 12:31



Chouette idée ! ça me plait !


 


*** bises



Chilubru 21/09/2010 12:21



oula !!! je n'ai encore jamais cuisiné avec ces barres au chocolat!!



Boudloune 21/09/2010 12:11



J'y crois pas,des Mars en fin de vie chez toi?!!!Naaaaaaaaaaaaaaaan!!!


Jolie recyclage gourmand.


Bisous.


Caro



nath 21/09/2010 10:35



vais je resister a ce dessert ? euh non ; j'adore trop les mars


merci pour cette nouvelle recette



tattoo 21/09/2010 10:08



Miam-miam !


pour les grands et les petits !!



Pauline 21/09/2010 10:00



Wouah, ça pour une gourmandise bien gourmande, ça en est!!! J'adore et j'adhère totalement ^^



sandra 21/09/2010 09:43



mmmmhhh, je vais essayer très très rapidement ! merci encore une fois pour cette super recette !



delphcotecuisine 21/09/2010 08:54



quelle belle tentation que voilà


bises gourmandes

Delphine



Ma Cuisine du Placard 21/09/2010 08:51



Ce que je trouve déjà incroyable.. c'est de ne pas vouloir terminer les barres chocolatées... :-) (je les aurais manger en 5min chrono aussi - quel gourmande je suis !!!!!).. En tout cas, voilà
un magnifique recyclage.. délicieusement gourmand.. Bravo !!!!



Laeti 21/09/2010 08:50



Très gourmande cette panna cotta et c'est vrai que c'est vite fait !


Bises



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