Suivre ce blog

Joyeux (double) anniversaire !

  • Sandrine
  • Blabla

Aujourd'hui est un jour anniversaire chez nous et même un double anniversaire : celui de deux de mes enfants Louis et Rémi qui fêtent leurs 11ans !


Alors un très joyeux anniversaire à mes grands garçons, des milliards de bisous et continuez à rendre fière et heureuse votre maman par votre gentillesse, votre générosité, votre désir de grandir encore teinté d'insouciance et d'innocence, vos élans de tendresse incontrôlés.

 

Au programme aujourd'hui (mais chut, c'est une surprise pour eux !) : karting et pizzeria. Alors, oui, je ne cuisine rien mais j'ai prévu pour le déjeuner de dimanche un petit repas en famille et croyez moi je vais me rattraper !

 

Pas de recette à vous proposer aujourd'hui mais la promesse de nombreuses recettes gourmandes à venir... Regardez donc sur quoi je viens encore de craquer :



Ce livre est une... horreur !!!!!! Pourquoi ? Parce que tout... me plaît !! C'est simple, j'ai envie de TOUT tester, de la première à la dernière page. Une pure merveille. Et du coup, je me suis lancé un petit défi à moi même : réaliser TOUTES les recettes de l'ouvrage. 45 au total. Rassurez vous je me laisse quand même un an pour y parvenir... bilan aux 12 ans de mes loulous ! Entre temps, je vous laisse déjà imaginer les délices que nous allons partager...

 

Pour ma petite tribu cela commencera dimanche, j'ai choisi dans ce livre la recette qui me paraissait la plus gourmande à mes yeux (et surtout à ceux de mes enfants!) : la tarte au chocolat. Pas une "simple" tarte au chocolat : pâte Linzer, biscuit chocolat, crème chocolat, glaçage chocolat et décor d'enfer !! C.Michalak la décrit lui même comme "une de mes meilleurse créations à base de chocolat". Tout un programme ! J'aurais pu commencer par plus simple mais c'est l'anniversaire de mes petits chéris... Pour vous, rendez vous dimanche sur ce même article, si je réussi cette tarte, je vous poste une p'tite photo !

 

Vous l'aurez compris, je vous conseille vivement ce livre, c'est une pure merveille pour tous les gourmands. Je le classe sincèrement parmi mes "bibles" sucrées, tout près de "Sensations" de Philippe Conticini et "Confidences sucrées" de Pierre Hermé

 

 

en plus "accessible"...


Je m'explique : les livres de P.Conticini et P.Hermé sont simplement SUBLIMES ! les recettes et leurs photos font rêver MAIS, j'ai (très) rarement l'audace d'expérimenter l'une de leur création. Beaucoup, beaucoup, beaucoup d'étapes, de termes professionnels, d'ingrédients introuvables, de techniques inaccessibles au commun des mortels (ou du moins à MOI).

 

Alors que les recettes proposées dans l'ouvrage de C.Michalak paraissent facilement maîtrisables, elles sont appétissantes, simples, courtes. Un peu trop ? Ce sera mon seul bémol :  les  phrases aussi sont courtes et peut être un peu trop... j'ai eu plusieurs fois l'impression de manquer d'explications et de conseils dans la lecture de certaines recettes. Je vérifierais ça à l'usage.

 

Mais le but était certainement de proposer un ouvrage "dynamique", simple, beau, qui donne envie de plonger les mains dans le beurre, la farine et le sucre sans aucune crainte de ne pas parvenir à un aussi beau résultat que sur les photos ! Et pour cela, je confirme, c'est parfaitement réussi !

 

       005--2-.JPG      024--2-.JPG

voilà c'est fait !

miam-gourmand 23/09/2010 22:10



Manifique !! Mille bravo pour ton gateau !!



RiriColibri 21/09/2010 13:53



^magnifique ce gateau, bravo!!! J'espère que je pourrai faire de meme pour les 11 ans de mon petit homme; ça va, j'ai encore 5 ans pour me perfectionner, hihihi! Bisous



Miss Paneo 20/09/2010 13:11






Saveurs d’enfance !


Retrouvez sur


http://www.club-paneo.com/fr/accueil.aspx


des recettes de pains et brioches qui régaleront vos enfants et vous rappelleront les goûters de votre enfance !


 



helene06 20/09/2010 09:41



effectivement c'est une très belle réalisation que cette tarte au chocolat. Mais c'est malin, tu m'as donné l'envie d'un nouveau livre dans ma bibliothèque, comme si je n'en avais pas assez...



laurencedu13 20/09/2010 08:32



Un joyeux anniversaire à tes petits !!!!!


Le gâteau à l'air super appétissant, vivement la recette !!!!!!


Alors à bientôt !!


laurencedu13



Yolande 19/09/2010 22:22



Joyeux Anniversaire à tes loulous !


tu as réussi à me donner envie d'acheter ce livre !!! lol


bisous



Darjeeling57 19/09/2010 19:58



Joyeux anniversaire à tes deux grands garçons!


Justement,j'ai feuilleté le livre de Michalak à la Fnac et il est génial,les recettes sont très tentantes.Dès que je renviens de formation ,je l'achète!



Darjeeling57 19/09/2010 19:55



Joyeux anniversaire à tes deux grands graçons(ben oui,11 ans,c'est déjà des grands garçons).


J'ai feuilleté le livre de Michalak à la Fnac samedi,il est génial,les desserts sont tous très tentants.Dès que je reviens de formation,je l'achète!



Caroline 19/09/2010 11:57



Bon anniversaire  tes loustics alors !! Et vivement le repas dominical !!



Caroline 19/09/2010 11:56



Bon anniversaire  tes loustics alors !! Et vivement le repas dominical !!



la maison des delices de bea 19/09/2010 09:59



joyeux anniv à tes enfants, passez une excellente journée pleine de  joie et de rire


bisous



sandrine 19/09/2010 09:30



Joyeux anniversaire a tes jumeaux! j'ai hâte de voir toute ces recettes et surtout la tarte au chocolat! hum!



Boudloune 19/09/2010 00:42



Bon anniversaire à tes loulous adorés chéris d'amour!!!


Bisous.


Caro



nath 18/09/2010 23:03



et bien je n'ai pas pu m'empecher d'acheter le livre ; il est effectivement tres chouette ; par contre il y a des recettes que je ne saurais certainement pas faire a moins qu'avec tes conseils se
soient plus faciles



ann ju 18/09/2010 21:48



wouah, je pense que nous allons bientôt nous régaler avec tes prochaines recettes.....un joyeux anniversire à tes deux loulous et plein de bisous. bisous



sab 18/09/2010 16:51



bon anniv day



Fran_desbananes 18/09/2010 14:59



Quand je me pose à l'ordi et que je vois une bonne nouvelle comme ça, je suis heureuse pour le reste de ma journée, voire pour le week-end, voire pour la vie!


Je ne savais pas qu'il nous préparait ça. Ca va forcément attérir chez moi tôt ou tard... tôt je pense !


Bon anniversaire à tes zouz'!



yo 18/09/2010 14:17



joyeux double anniversaire!!! plein plein plein de bonnes choses!



nath 18/09/2010 12:16



je souhaite a tes 2 enfants un joyeux anniversaire rempli d'amour et de gourmandise


j'ai hate de voir la recette de la tarte au chocolat ; bon weekend



bree13 18/09/2010 11:06



un joyeux anniversaire à tes amours !



Carotte 18/09/2010 10:59



Bon WE en famille alors !


la vraie vie quoi ... amuse-toi bien avec tes loulous.



Pauline 18/09/2010 09:45



Joyeux anniversaire avec tes deux grands garçons!!!!



Cécile 18/09/2010 09:40



Bon anniversaire, bon week-end et à demain, bisous


 



afaurore 18/09/2010 09:26



joyeux double anniversaire
et moi qui esayait de résister à l'appel du livre de Michalak
je crois que je vais avoir du mal après ton article si enthousiaste
bizz



Cathdragon 18/09/2010 09:10



bon anniversaire à tes fistons !!!! bises cath



Laeti 18/09/2010 09:04



Très joyeux anniversaire à tes 2 grands garçons !!!


Voila que maintenant j'ai envie d'acheter ce livre, c'est malin ;)


Bises et bon week end de fête !



Personnaly © 2014 -  Hébergé par Overblog