Gâteau aux pommes

Aujourd'hui c'est mercredi et même si certains (dont mes enfants) sont déjà en vacances, ça reste le jour où j'aime vous proposer une recette pour le goûter. Un gros gâteau cette fois-ci, format familial. Croustillant autour, moelleux dessous, fondant dessus, un vrai régal qui devrait plaire à tous !

 

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Ingrédients

(pour 6/8 personnes)

3 pommes

3 oeufs

20g d'huile

20g de sucre en poudre

3cs de cassonade

20g de lait

60g de beurre

50g de farine

1 sachet de levure chimique

 

 

Préchauffez le four à 180°c.

 

Pelez, épépinez et coupez 2 pommes en tranches.

 

Dans le bol d'un robot, mélangez 2 oeufs, l'huile, le sucre en poudre, le lait, la farine et la levure.

 

Versez cette préparation dans un moule à manquer en silicone.

 

Disposez les tranches de pommes en rosace sur la préparation, sans les enfoncer.

 

Pelez, épépinez et râpez la troisième pomme.

Répartissez la sur les tranches de pommes.

Saupoudrez de cassonade.

 

Faites fondre le beurre à feu doux dans une casserole.

 

Ajoutez ensuite l'oeuf restant et mélangez.

 

Versez cette préparation sur les pommes.

 

Enfournez pour 40mn.

 

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MP Cuisine 15/11/2012 23:53

Merci pour cette super recette !!

Testé, Approuvé et publié sur mon blog

MAITE51 28/12/2011 17:03

Re Ca y est, il est mangé !!! Il a plu à tout le monde Moi je l'aurais bien vu un peu plus sucré (même avec mes proportions) mais il parait que ça vient de moi qu'il l'était assez ! Bonne fin de
journée et merci pour tes recettes

MAITE51 28/12/2011 15:45

Re Ca y est, il est cuit : J'ai légèrement modifiée ta recette ... Mise sur mon blog avec un lien vers ici comme d'hab' ;-) Bonne fin de journée Bisous

MAITE51 28/12/2011 13:57

Bonjour T'es sûre de tes quantités ??? Manquerait pas des "0" ??? Bon, je teste comme ça, je te dis quoi ! Bonne fin de journée .... et d'année A bientôt

nath 19/10/2011 13:51


trop trop bon ce gateau ; je l'ai fait avec des pommes et des poires et nous avons ADORE ; a refaire sans hesiter


bree13 08/10/2011 12:57


tu es sur de tes proportions ? Ca fait vraiment pas beaucoup dans mon saladier ! je verrais bien.


Chaton64 06/07/2011 09:50


Un régal!!!
Un peu peur avec le mélange beurre/oeuf et je devais avoir un plat un peu grand car mon gâteau faisait la moitié en épaisseur comparé au tien mais.... miam; mon homme et ma pépette l'ont dévoré,
juste eu le temps de le goûter lol
merci encore ta recette est super
Bises


Jeannelou 02/07/2011 10:55


Je garde l'idée encore une fois !!!!
Merci Sandrine


lilousine 01/07/2011 23:45


il est magnifique


Pauline 01/07/2011 22:45


Ce gateau a l'air délicieux ! Vivement le temps des pommes :D


fatima 30/06/2011 22:31


très beau ce gâteau


Laëti 30/06/2011 16:16


Hum, très sympa ce gâteau...je le note !


nanoud 30/06/2011 11:27


Gateau idéal pour le mercredi pour les enfants mais aussi pour les mamans


bienvenue dans ma cuisine 29/06/2011 21:32


hummm trop bon merci
bonne soirée!!!!


gourmandelise 29/06/2011 17:40


Un délice ce gâteau avec les pommes!
Sa texture est parfaite pour moi!!


Syl 29/06/2011 17:16


C'est une belle recette. Merci pour ce partage.


tattoo 29/06/2011 17:08


ce gâteau à l'air bien moelleux


Cathdragon 29/06/2011 15:43


hummmmmm je salive ! bisous cath


Chouya 29/06/2011 14:39


J'adore l'idée de la pomme rapée !
Heuuu il y'a des pubs qui apparraissent sans arret j'ai du mal à laisser des commentaires :-(
*
**
*** Belle journée
**** et à bientot !
***** Chouya !


Nathalie_ 29/06/2011 13:28


Ton gâteau donne vraiment envie !!!


29999 29/06/2011 12:54


Merci du partage ! =) Bisous !


Laeti 29/06/2011 11:59


Hum j'adore les gâteaux aux pommes :) Avec la troisième rapée c'est original!

Bisous


CoCO 29/06/2011 11:54


Mon gateau préféré !
Plein de pommes ......
Ta description me met l'eau à la bouche .... ;)


Pupuce 29/06/2011 11:46


Mon gateau préféré!


Lulu 29/06/2011 11:26


J'adore ce genre de gâteau, il a l'air délicieux ! Bisous


Eva 29/06/2011 10:08


Superbe !!
Bises


Pauline 29/06/2011 09:43


Huuuuummmmmm, j'adore les gâteaux aux pommes!!! Merci pour celui-ci ^^


afaurore 29/06/2011 09:09


moi ça me plaît


bree13 29/06/2011 09:08


il est vraiment très bon et donne terriblement envie !


Julie 29/06/2011 09:06


Quel beau gâteau, ils vont être contents tes enfants au goûter :)
Bonne journée !


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