Découvrez la marque Saint Jean et gagnez 50 euros !

  • Sandrine
  • Blabla

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Les produits  Saint Jean , vous connaissez ? Sincèrement, je ne connaissais pas avant que l'on me propose de les tester. Et je ne le regrette pas car nous avons fait là une découverte bien gourmande...

 

Située dans le Dauphiné, la marque Saint Jean  est réputée pour son savoir faire en matière de pâtes fraîches et de produits traiteur. Elle a fait de la raviole, en particulier, sa spécialité.

 

Si elle lui ressemble par sa forme, la raviole n'a aucun lien de parenté avec le ravioli ! Son origine remonte à l'antiquité romaine, à l'époque elle s'appelait "rissole". La recette a évoluée, la viande de sa farce a été remplacée par des légumes et en particulier par de la rave, d'où son nom de "raviole". C'est aujourd'hui un produit du terroir gastronomique de très haute qualité que les grands chefs aiment servir à leur table.

 

Afin que la raviole de qualité soit à la portée (de fourchette !) de tous, Saint Jean  a eu la bonne idée de développer autour de son produit une toute nouvelle gamme de plats cuisinés : les Saveurs Express . On y retrouve "à emporter" tout ce qui fait le succès de la marque Saint Jean   : des ingrédients de grande qualité extrêmement contrôlés, une recette sans colorant ni arôme artificiel, le tout dans un packaging élégant et alléchant soucieux du respect de l'environnement (impression à l'encre végétale, 3 fois plus léger que la concurrence pour limiter les déchets...).

 

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Nous avons eu la chance de pouvoir goûter à tous les produits proposés dans la gamme Saveurs Express. Côté ravioles : la saveur sauce forestière aux morilles et sauce St Marcellin et noix du Dauphiné (de loin ma préférée avec sa sauce onctueuse et ses petits morceaux croquants de noix !!!). Côté plats cuisinés : les quenelles au brochet sauce écrevisse et les deux "BIO" de la famille : raviolis au basilic sauce provençale et farfalles au jambon et pesto.

 

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Le succès a été unanime autour de notre table. Nous avons vraiment apprécié les saveurs de chaque plats bien préservées et authentique, la quantité copieuse. Moi qui consomme régulièrement des produits traiteur (je déjeune chaque jour sur mon lieu de travail) c'est une très agréable surprise, je n'avais jamais rencontré une telle qualité.

 

Je vous invite à découvrir ces produits sur le site qui leur est consacré : www.saveursexpress.com. Des bons de réductions y sont offerts pour tester ces nouvelles "box" !

 

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Nous en arrivons au jeu. Vous me connaissez un peu maintenant et vous savez que lorsque j'ai la chance et le plaisir de me régaler, j'aime partager avec vous en vous offrant la possibilité de gagner un petit cadeau ! Aujourd'hui, grâce à la marque Saint Jean, je vous propose de remporter un chèque cadeau d'une valeur de 50€ valable dans de nombreuses enseignes.

 

Pour cela, rien de plus facile, il vous suffit de répondre correctement aux 4 questions suivantes. Des questions qui devraient être très faciles pour les amateurs de cuisine que vous êtes !

 

1/d'où provient l'origine de la raviole ?

2/quels sont les ingrédients qui composent une raviole AOC ?

3/quelle est la taille moyenne d'une raviole ?

4/quelle est aujourd'hui la ville de la raviole ?

 

Répondez à ces questions par l'intermédiaire d'un commentaire à la fin de cet article. Je vous laisse jusqu'à la semaine prochaine. Le gagnant sera désigné par tirage au sort.

 


Article sponsorisé

king72 19/02/2011 22:34



Bonjour et merci pour ce concours, voici mes réponses :


1 : Elle trouve ses origines dans la cuisine de l'antiquité romaine


2 : Farine de blé tendre, œufs, comté, fromage blanc, persil, eau


3 : 1.5 cm de côté


4 : Romans sur Isère



TitePomme 19/02/2011 14:25



Bonjour,


J'adore les petits jeux où il faut jouer les "détectives" alors je me lance, voici mes réponses:


1/Elle trouve ses origines dans la cuisine de lantiquité romaine et plus précisement dans la cuisson par friture : les russeolus.


2/ Farine de blé tendre, oeufs, comté, fromage blanc, persil, eau


3/ 3cm² ou 1,5 cm


4/ Romans


Alors..alors...j'ai bon!? :p héhé.


Merci beaucoup pour ce concours et bon week-end.



cleopat 18/02/2011 23:07




 Bonsoir, voici ma participation :
1/Elle provient de la cuisine de l’antiquité romaine (les russeolus )


2/ les ingrédients sont:la Farine de blé
tendre, des œufs, du comté, du fromage blanc, persil, et eau


 3/
3cmx3cm


 4/aujourd’hui la ville de la 
"raviole" est Romans (dans la Drôme)


Merci pour ce concours et bon week end gourmand ☼




aurore 18/02/2011 15:40



Voila ma contribution :


 


1/ Les chinois font des ravioles qu'ils appellent jiaozi depuis environ 1,800 ans, la technique a sans doute été amenée en Europe par les Italiens
2/ ravioles dont la farce est à base de Comté AOC ou d'emmental IGP
ils sont constitués d'une pâte très fine (environ 0,7 mm) à base de farine de blé tendre à très faible taux de cendres (cœur de blé), d'eau, d'œufs frais et d'huile végétale et d'une farce
(minimum 45 %) composée de Comté AOP et/ou d'Emmental français Est-Central IGP, de fromage blanc frais au lait de vache, de persil, d'œufs frais, de sel et de beurre.
3/ 3cm sur 3cm
4/ Royans (Drôme)



Doria 18/02/2011 12:01



Ce sont des produits que tu me fais découvrir !


Je te souhaite une très belle journée en ce vendredi,
Bisous, Doria



M. du blog JedisM. 18/02/2011 10:56



Ma participation!!


 


1/ La raviole trouve ses origines dans la cuisine de l’antiquité romaine.


2/farine de blé, oeufs, comté, le fromage blanc, le persil et l’eau.


3/ 3cmx3cm


4/Romans sur Isère



Alexandra 17/02/2011 13:36



Bonjour, et bravo pour votre fabuleux blog, dans lequel je puise tant d'inspiration pour régaler petits et grands de ma famille !


Voici mes réponses au jeu-concours :


1/ L'origine de la raviole est attribuée à l'antiquité romaine.


2/ La raviole AOC se compose ainsi : farine de blé tendre, eau et oeuf pour la pâte ; fromage blanc frais, persil, Comté revenus dans du beurre pour la farce.


3/ La taille d'une raviole du Dauphiné (label rouge) est de 2 cm x 2 cm.


4/ La ville de la raviole est Romans-sur-Isère.


Merci pour ce concours bien sympathique, et au plaisir de découvrir de nouvelles recettes, toujours plus savoureuses !


Alexandra.



sabine 16/02/2011 22:08



Hello,


Voici ma participation au concours :


1/ la raviole a pour origine la cuisine de l’antiquité romaine.


2/ces pâtes de farine de blé tendre sont farcies de fromage frais, d’œufs, de Comté ou d’emmenthal et de persil


3/ la taille est 3cm sur 3cm


4/ la ville est Romans


 


Bravo pour votre blog !


 


Sabine



amélie 16/02/2011 21:31



salut sandrine! (amélie colègue de laetitia)


j'espère que tout va bien. je te felicite pour ton blog, il est vraiment super bien, les couleurs, les articles...je profite donc de ma première visite pour participer à ton jeu sur les ravioles.


1-cuisine de l'antiquité romaine


2-eau, farine de blé tendre, oeuf, fromage blanc, persil et comté


3-3x3


4-romans sur isère


je te souhaite que des bonnes choses pour la suite. à bientôt autour d'un café accompagné de macarons!


 



manu 16/02/2011 17:35



Une dernière rectification à mes réponses que je viens de publier sur la taille : je mettrais plutôt 1,5 cm sur 1,5. Merci !



Manu 16/02/2011 17:32



Bonjour et merci pour tes recettes que je lis régulièrement sans jamais sortir de mon sous marin :-)


Voici les réponses au concours :


1) La raviole date de l'Antiquité romaine


2) Une raviole contient pour la pâte de la farine de blé tendre, de l'oeuf et de l'eau et pour la farce, du fromage blanc, du persil et du comté


3) La taille moyenne d'une raviole est 1,5 sur 2 cm


4) La ville de la raviole aujourd'hui est Romans sur Isère


 


 



nisrine 16/02/2011 12:34



reponse au jeu concours:1: a raviole trouve ses origines dans la cuisine romaine mais le nom apparaît au XIIIe siècleS 'est alors un "morceau de pâte contenant du hachis de rave en Carême"


2:une pâte composée
de farine de blé tendre, d’œuf et d’eau qui entoure une farce à base de Comté, de fromage blanc et de persil


3:taille: 3X3


4:Romans sur Isère


bonne chance à tous



Poucinette 16/02/2011 08:40



beau c0lis dis m0i :::: bises 



SoSo 16/02/2011 06:40



tu retrouveras la photo de ta galette ICI


http://lepalaisdesdelices.over-blog.com/article-galette-des-rois-au-chocolat-facile-rapide-65573762.html


soso



Jude 14/02/2011 21:01


1/La raviole trouve ses origines dans la cuisine de l’antiquité romaine. 2/Ces pâtes de farine de blé tendre sont farcies de fromage frais, d’œufs, de Comté ou d’emmenthal et de persil 3/ 3cm*3cm
4/ la ville est romans sur isere


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