Gâteau au praliné & choco, cuisson micro !

Envie urgente de chocolat ?? Besoin d'un dessert vite prêt ?? Vous trouverez bien une excuse pour tester cette recette ! Extraite du livre 280 pages de vite, rapide et bon ! offert par les editions SAEP, cette recette a tout pour plaire : facile, rapide et délicieuse.

La recette originale prévoyait du chocolat au lait mais je lui ai préféré la pralinoise. Vous pouvez également y ajouter des fruits secs (comme des noix) pour plus de croquant.

 

Ingrédients

(pour 6/8)
90g de beurre
120g de chocolat noir
80g de pralinoise
1 sachet de levure chimique
90g de farine
3 oeufs
90g de sucre en poudre
10 cl de lait


 

 

Dans un récipient, cassez les chocolat et ajoutez le beurre.

 

Faites fondre le tout quelques minutes au micro ondes.

 

Mélangez bien pour que l'ensemble soit lisse. Laissez refroidir un peu.

Ajoutez les oeufs à la préparation au chocolat, fouettez énergiquement.

Mélangez la farine, la levure et le sucre.

Ajoutez les à la préparation au chocolat.

Mélangez soigneusement jusqu'à ce que l'ensemble soit homogène.

 

Terminez par le lait et mélangez de nouveau.

Versez dans le moule et enfournez à puissance maximale (900° pour le mien) pendant 8mn maximum !!!

 
Mieux vaut arrêter à 6mn et vérifier la cuisson, au besoin la prolonger, plutôt que de trop cuire ce gâteau.

 

 

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emilie 24/06/2009 12:31

coucou !

super cette recette... mais à quel moment ajoute on la pralinoise? Au moment de mélanger farine, levure et sucre ? ou a un autre moment? merci de m'éclairer, je le testerai bientôt.

Ce blog est génial et super tentant lol!

Sandrine 24/06/2009 13:17


bonjour Emilie,
la pralinoise il faut la casser et la faire fondre en même temps que le chocolat.
bonne journée !


myhome-made 22/02/2009 15:34

alors la il a l air vraiment trop bon!!!

céline 19/02/2009 23:40

terrrible ce dessert!!! c'est pas facil d'y résister!!!
bises

AMELIE 19/02/2009 22:12

Un gateau bien décadent et tellemnt rapide...tu as raison, pour une grande envie de douceur...!
Bises

helene 19/02/2009 21:32

testé et approuvé....Au dire d une copine: "ca dechire!!!" merci pour delicieuse recette

Laurence 19/02/2009 21:11

C'est rigolo, moi aussi, j'ai fait un gâteau au micro-onde, mais nettement moins décadent que celui là...

océane 19/02/2009 16:21

super pratique ta recette

fabie 19/02/2009 14:01

Il est top ce gateau et vraiment rapide à faire

Pagès Cécile 19/02/2009 13:04

Un gâteau au chocolat à essayer en urgence !!!!
Ta photo est vraiment très alléchante !

Un petit jeu concours (le lot est un livre de recette au choco) est disponible sur mon blog : viens tenter ta chance !

Bises - Cécile

palaisdeslys 19/02/2009 11:03

Ahhh ce genre de gâteau me fera toujours craquer, même au micro-ondes. Ca soulage les envies express en effet!

Amélie 19/02/2009 08:58

Et si on a une envie urgente de gâteau au chocolat et qu'on a pas de micro-ondes, comment on fait ? ^^ Et oui je ne possède pas de MO.. Et c'est dommage car ce genre de gâteau, comme le tien, est super rapide pour un résultat pas mal du tout ! Il a l'air bien moelleux en plus ! =P
Je sais que je te l'ai déjà dit mais pourquoi je ne reçois plus ta newsletter ?
Bises et bonne journée.

salma82 19/02/2009 00:28

rapide et superbe

lamu 18/02/2009 20:18

rapide et trés gourmand cette recette est terrible

Annie 18/02/2009 20:07

Voilà la solution pour une envie pressante de gourmandise !
Bisous.

cathy 18/02/2009 13:31

Rapide, gourmand et bien chocolaté, comment résister à ce gâteau, il n'y a aucune raison de se priver!!

Jeannelou 18/02/2009 13:10

miam ! miam ! c'est mon mari qui en fait un aussi au micro ondes !!! va falloir que je lui demande sa recette !!!
Beau mercredi
Bizou
Jeannelou

Carole 18/02/2009 13:10

Ma maman est une spécialiste du gâteau au micro-onde, moi je n'ai jamais essayé. L'aoccasion car ton gâteau est très appétissant

Boudloune 18/02/2009 13:00

Ouh voilà une recette qu me tente bien là!!!

NancyRose 18/02/2009 12:16

celle-ci sera vite testée !!!!!
ce soir ??? OUIIIIIII

tes recettes sont toujours aussi tententes et tes photos alléchantes !!!!
bisous

Cécile 18/02/2009 11:05

J'en salive et j'imagine déjà le goût de ce fabuleux dessert tout en chocolat.

carochococo 18/02/2009 09:06

comment se faire un petit plaisir rapide et délicieux...j'approuve!

Marjolaine 17/02/2009 22:43

C'est le rêve ce gâteau. Si gourmand et si rapide, on en rêvait et tu as trouvé la recette parfaite, que tout bon chocolamaniaque rêve d'avoir sous la main.
Quant à ta photo, elle finit par nous convaincre que cette gourmandise est forcément divine.
Je te souhaite une bonne fin de soirée. A bientôt.

Cojocano 17/02/2009 22:34

j'ai un gateau du même style que j'ai testé cette semaine. C'est bien pratique quand on n'a pas 40 minutes devant nous pour la cuisson.

helene 17/02/2009 22:05

hmmmm , je me lance ce week end pour le faire....

Yolande 17/02/2009 21:44

une recette plus que gourmande ...
moi aussi je craaaaaaque !!!!
merci pour cette recette :)

lou 17/02/2009 21:13

Aïe Aïe Aïe !!!!
Comment résister !

Roland 17/02/2009 20:49

Bonsoir,
Quelle belle recette , je crois et j'en suis certain , je vais la réaliser prochainement ...
Amitiés,
Roland

christine 17/02/2009 20:45

Moi aussi quand j'ai ne envie pressante de gâteau au chocolat je fais la version M.O. La prochaine fois je fais ta recette, merci!

nana 17/02/2009 19:47

j'en ai un du meme genre mais un WW qui fonctionne pas trop mal a la maison, tu ne trouve pas que la cuissonau MO rend légèrement "caoutchouteux?" bonn soirée et merci

Sandrine 18/02/2009 08:50


bonjour Nana, sur cette recette je ne l'ai pas trouvé du tout caoutchouc comme ça a déjà été le cas avec d'autres recettes. au contraire il est bien moelleux et plutôt "spongieux". bonne journée !


Kate 17/02/2009 19:29

Le genre de recette qui me ferait presque regretter de ne pas avoir de four MO...

sam's cook 17/02/2009 19:28

il a l'air délicieusement mousseux

laure 17/02/2009 19:14

miam miam super ce gâteau!!

touria 17/02/2009 18:20

merci pour tout

tini 17/02/2009 17:15

Super!!c'est vrai que parfois la cuisson au micro-ondes ça aide bien surtout quand on n'a une envie pressante...LOL

clémence 17/02/2009 16:59

miam, avec la pralinoise c'est encore plus gourmand !

helene06 17/02/2009 16:49

ce gâteau a l'air super!

gourmandelise 17/02/2009 16:45

Un gâteau aussi appétissant cuit en quelques minutes, je fond!!!!

chefvalou 17/02/2009 16:34

ca c'est de l'expres

gaelle 17/02/2009 16:21

toujorus pas essayer de faire un gateau au micro ondes, mais ta photo est tentante, je vais peut etre m'y mettre, c'est si rapide !

nat@cha 17/02/2009 15:46

hummm ce sera super dès que je pourrai tester mon nouveau micro-ondes !

veropapilles 17/02/2009 14:47

Hummm, un gâteau qui doit être délicieux...

Céci 17/02/2009 14:14

Une recette gourmande et pratique...un delice

bisous

avocat et chocolat 17/02/2009 13:42

Oui à toute les questions .. je testerai avec plaisir cette recette !!

Stéphanie 17/02/2009 13:32

Il faudra que je teste cette recette... parce qu'avec mon gâteau au chocolat au micro-ondes, je dois toujours nettoyer le four après !!!... non c'est pas drôle....

Corinne 17/02/2009 13:20

J'adore tout ce qui est praliné, ton gâteau a tout pour me plaire.

Terlicoton 17/02/2009 13:17

Merci Sandrine
Encore un bon dessert à prévoir
bisous
béa

isabelle 17/02/2009 13:13

oui oui y a oujors une excuse!

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