Le plaisir du melon au jambon

  • Sandrine
  • Blabla

Je vous ai déjà avoué mon amour pour la tomate mozzarella, même si quelques fois je lui fais une tête au carrée ! Voici un autre de mes plaisirs gustatifs tout simple et tellement délicieux... le melon au jambon.

Quand j'arrive à le choisir bien sucré et parfumé, quel délice ! Comment je le choisis ? Au pif... oui, au pif, c'est exactement ça : s'il sent bon le melon, je prends. Ne me parlez pas de la queue qui casse ou des nervures plus vertes, je n'y comprends jamais rien. Ma méthode à moi c'est le parfum. Jusqu'ici je ne me suis jamais trompée mais peut être qu'un jour je tomberais sur des melons aspergés d'arôme melon et que je m'y laisserais prendre !



En attendant, quand je croise un étalage de melon (charentais, bien sûr !), je ne peux pas y résister. Si j'arrive à en dénicher quelques uns qui sentent bien bon (quand ils ne sortent pas juste du frigo, évidemment), j'en ai déjà l'eau à la bouche. Chez nous on le sert bien frais accompagné de quelques tranches de jambon italien très fin et... de beurre salé. Ah oui, ça j'adoooooore ! Le sucré salé c'est une vraie passion pour moi. Si vous aimez aussi ces saveurs mélangées, essayez le melon parfumé avec une tranche de pain tartinée de beurre salé. Un pur délice je vous dis !

Stéphanie 20/08/2008 19:21

Mummm je le sens d'ici ce beau melon !Dis donc tu nous fais d'habitude de belles photos, mais là elles sont encore plus belles que d'habitude !!! Moi rien qu'avec ces photos ça me donne envie de croquer dans ce melon !

mom 12/08/2008 12:36

le melon!! quel fruit succulent...et j'en ai ds mon jardin et ça régal toute la famille bonne journée

Alicemanci 11/08/2008 23:52

Passe d'excellentes vacances et reviens-nous très vite !

Bises:)

NancyRose 11/08/2008 22:07

non seulement tes recettes sont tentantes ....
mais de plus, tes photos sont alléchantes ....
merci pour tout cela
bisessssss

niki 11/08/2008 20:26

la photo est magnifique, elle est aussi alléchante que la recette

labas 11/08/2008 15:03

ca a l'air trop bon!!!!

Tigwen 11/08/2008 12:07

Hummm ! Le melon et le jambon, c'est divin !
De mon côté, j'enroule 1/2 tranche de jambon de Parme (dans le sens de la longueur) autour d'un gressin que je déguste avec le melon...
C'est bon aussi et ça change !
Bravo pour ton blog que je trouve génial !
Bonne semaine,

coriandre-et-cie 11/08/2008 12:02

ta photo est magnifique !
un plat simple, pur ...mais une valeur sûre !!!

Laurence 11/08/2008 10:47

Et en bonne bretonne je ne peux qu'approuver ce mélange, qui est à ma table un jour sur 2 !!!!

MaryAthenes 11/08/2008 10:34

C'est delicieux et ton pele mele est extra !

barbichounette 11/08/2008 10:09

C'est un classique que j'aime beaucoup !!!
Bizzzzzzzz
Barbichounette

Mère et fille 11/08/2008 09:18

Moi aussi niveau melon mon flair ne me trompe jamais!

Cath 11/08/2008 09:12

oh oui un pur délice !!! Le melon au jambon miam miam !! J'ai aussi gouté le melon au Porto.... c'est pas mal non plus !!! cath

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