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Miamm... Maman Cuisine !


Tarte au poulet, échalote & ciboulette

Publié par Sandrine sur 17 Juillet 2008, 10:15am

Catégories : #A partager (salé)

Une tarte inventée en urgence car je n'avais rien prévu pour le déjeuner à... 11h45 ! Tellement appréciée qu'elle va devenir un vrai classique chez nous. Ces petits pots de Boursin sont une vraie bénédiction pour une maman désespérée !


 


Ingrédients
1 pâte à tarte brisée

1 pot de Boursin cuisine échalote et ciboulette

150g d'allumettes de blancs de poulet

gruyère râpé

4 oeufs

20cl de crème liquide

sel - poivre



Préchauffez le four à 180°c.

Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant son papier sulfurisé dessous. Réservez la au frigo.

Dans un saladier, fouettez le boursin cuisine avec les oeufs et la crème.

Salez et poivrez à votre goût.

Ajoutez les allumettes de poulet et mélangez bien.

Versez la préparation sur le fond de tarte, parsemez de gruyère râpé et enfournez pour 40mn.




Vraiment excellente, tout simplement accompagnée d'une salade de mâche par exemple.

 

 

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Commenter cet article

virginie34 20/07/2008 14:22

une idée originale pour une tarte estivale

Calorinet 20/07/2008 09:20

Ce soir je fais une tarte! Bon dimanche!Caroline

Guyl 20/07/2008 07:55

Je découvre ton blog tres appêtissant et cette recette de poulet me plait bien, je vais la tester et me régaler !!!

Bon dimanche

noemie 20/07/2008 00:50

ta tarte salé a l air tout simplement divine!!

helene06 19/07/2008 15:14

Une tarte succulente! Tout ce que j'aime en plus!

ml 18/07/2008 10:15

Réserve moi une bonne part , je suis une grande gourmande !! bonne journée

PHILO 18/07/2008 10:09

Je suis comme toi j'ai beaucoup les pots Boursin donc forcément cette tarte me fait envie

Sophie L. 18/07/2008 10:09

Je crois que même sans être pressée, je testerai ta recette, ça m'a vraiment l'air trop bon !!!

As-tu vu le petit jeu que je propose sur mon blog ? N'hésites pas à y participer !!!

lynou 18/07/2008 08:27

simple mais surement hyper savoureuse et moelleuse à souhait.

gourmande70 18/07/2008 01:00

huuuuuuuuuuuuuuum je salive devant ta photo,j'aime bien les quiches.

cathy 17/07/2008 23:04

J'adore ce genre de tarte vite faîte mais néanmoins délicieuse...elle ferait bien mon affaire aussi...

mika 17/07/2008 22:05

Elle est très appétissante ta quiche!!
excellente soirée à toi

flore 17/07/2008 21:44

je viens de découvrir votre blog (grâce aux blogs à croquer), vous êtes d'office dans mes favoris ;-)
bravo pour vos recettes! bonne continuation....

Chris 17/07/2008 21:35

Très jolie tarte, je suis fan de ce genre de plat rapide !

lou 17/07/2008 21:18

Je trouve qu'elle s'en ai plutôt bien tirée la maman désespérée !

labas 17/07/2008 20:38

superbe!!!!

Doria 17/07/2008 20:09

Une tarte bien délicieuse qui ferait bien mon affaire ce soir accompagnée d'une petite salade.
Bisous, Doria

Océane 17/07/2008 20:08

parfois dans l'urgence, on arrive à faire de grandes choses lol

DidOumiam 17/07/2008 19:57

un concentré de bonnes choses dans cette tarte , parfait pour un repas du soir ;)

sam's cook 17/07/2008 19:47

je n'ai jamais utilisé du poulet dans une tarte mais la tienne est si appétissante que je vais y réfléchir sérieusement!

Payette6202 17/07/2008 17:46

Hmm génial cette tarte!!!
Le rapadura est un sucre de canne complet super bon!!

Colette MARTINIC 17/07/2008 17:38

Je note car j'ai beaucoup de monde à la maison ,donc facile et pratique

Sève 17/07/2008 16:44

J'adore les pots de boursin cuisine!! tu en as fais une belle et surement très bonne utilisation ;)

Gourmande-Ile 17/07/2008 16:40

C'est vrai que ces pots de Boursin sont géniaux ! En tout cas elle a l'air délicieuse cette tarte !

Stéphanie 17/07/2008 15:33

Et bien pas mal du tout les idées de dernière minute !

Isis143 17/07/2008 15:30

Je vais garder ta recette pour faire pour manger dans la voiture lors de nos 10h de voitures ...

Eryn 17/07/2008 15:06

Rapido, presto, bueno ! Je crois que je vais faire une tarte pour ce soir, on n'a rien de prévu !

Carole 17/07/2008 14:56

Dis donc ! pas mal du tout pour une tarte de dernière minute ! je peux venir manger chez toi à l'improviste ? ;)

Carochococo 17/07/2008 14:41

j'ai utilisé aussi plusieurs fois ces pots de boursin qui sont géniaux pour nous sauver la vie! superbe tarte!

virginie 17/07/2008 12:34

ah oui le résultat est pas mal !!
il est 12h34, je viens de boucler les valises, je sais pas ce qu'on va manger, tu as de la place autour de la table pour 3 ??????

avocat et chocolat 17/07/2008 12:28

Hum une tarte classique mais délicieusement savoureuse ...

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