Mon TI GATO RIGOLO... aux carottes et chocolat

TI GÂTO RIGOLO : LE JEU !  
Bon d'accord, je ne suis pas trop en avance pour participer au jeu organisé par Isa et Vibi sur le thème d'un petit gâteau "printanier" puisqu'il se termine.... aujourd'hui !!. Mais ne dit on pas : "mieux vaut tard que jamais" ? Et bien, pour moi, c'est tard.

Mais quand même, juste pour le plaisir de participer parce que je trouve l'idée très marrante, voilà mon Ti Gâto Rigolo à moi. En plus, ça tombe bien je cherchais l'occasion de tester une recette à base de carottes et chocolat. 

 

 

 

Ingrédients
70g de beurre mou
100g de sucre
1cc de vanille en poudre
200g de farine
2cc de levure chimique
1 oeuf
1cc de bicarbonate
170ml de lait
150g de carottes râpées
100g de chocolat noir
1cs de sucre glace
1 poignée de grains de sucre multicolores





Préchauffez le four à 180°c.


Fouettez le beurre avec le sucre.

Ajoutez l'oeuf, la farine, la levure, le bicarbonate, le lait et les carottes râpées. Mélangez bien.

Coupez 40g de chocolat en petits morceaux (ou utilisez des pépites de chocolat !) et mêlez les à la préparation aux carottes.

Remplissez les moules à muffins de pâte et enfournez pour 25mn.


Sortez les muffins du four et laissez les refroidir un peu pendant que vous préparez le glaçage.


Faites fondre le reste du chocolat au micro-ondes.

Ajoutez lui le sucre glace et mélangez.

Trempez le haut des muffins dans le chocolat et parsemez de grains multicolores.

Placez les muffins au frais au moins 1 heure (pour laisser le chocolat durcir et donner un "chapeau" croquant au muffins).


 

 

Maman au secours 25/04/2008 14:47

Miam! Je vais essayer cela ce week-end. Je suis fan de muffins (je mets généralement des bananes dans la pâte) mais je n'ai jamais pensé à en faire au carottes et avec un glaçage. Je sens que mon galopin et ma galopine vont adorer. Je dois faire des achats ce soir, je note donc les boules colorées car ça c'est le détail qui va les faire craquer!

sam's cook 20/04/2008 20:20

un mot : magnifique! j'adore les couleurs elles font leur petit effet

Frijoles 19/04/2008 13:27

Il est très rigolo et surtout j'en mangerais bien un au passage juste pour rire, comme ça!

Lisanka 19/04/2008 07:31

Très originaux et hyper bien décorés, bravo!

laetitialily 19/04/2008 07:14

incontestablement à tester!!

sandrine 19/04/2008 06:57

pourquoi pas, les lutins, se serait une excellente idée. je participerais avec plaisir.

Victoria 19/04/2008 05:51

Encore un gateau à la carotte qui me rappelle que je n'ai toujours pas essayé cet ingrédient dans un gateau...

mickymath 19/04/2008 00:09

oooooooooh ils sont tout beaux ces petits!! dis moi es bon des gâteaux à la carotte?, biises micky

ceci 19/04/2008 00:06

Aux carottes et au chocolat. Il va falloir que j'essaie pour voir ce que ça donne.... En tout cas ils sont tout mimis

les lutins 18/04/2008 23:39

Ton gâteau est mignon comme tout et surtout très original pour la composition, j'ai envie de le faire en jeu: devinette les enfants vous devez trouver les ingrédients. ce peut etre un jeu .Les lutins

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