Abracadabradabradabra.... le gâteau magique au Nutella & aux noisettes

Abracadabradabradabra.... le gâteau magique au Nutella & aux noisettes

Cette semaine sera "abracadabrantesque" qu'on se le dise !!!

Aprèsla version vanille et la version chocolat, je vous propose la version maxi gourmande au Nutella et aux noisettes... de l'avis de tous mes testeurs : LA meilleure ! Je les crois au vue de la très courte durée de vie de mon gâteau... disparu en un repas.

Je crois que maintenant vous avez compris le principe : respecter scrupuleusement les doses et l'ordre d'incorporation des ingrédients et vous obtiendrez les 3 couches bien distinctes après cuisson. Ici j'ai bien aimé aussi retrouver les noisettes remontées au coeur du gâteau.

 

Ingrédients

Pour un moule à manquer de 25cm de diamètre

4 oeufs

100g de sucre en poudre

4cs bombées de nutella

125g de beurre fondu

115g de farine

1cs d'eau

50cl de lait

50g de noisettes

1 pincée de sel

 

Préchauffez le four à 150°c.

 

Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.

 

Fouettez les jaunes avec le sucre au batteur électrique ou dans un robot.

 

Ajoutez sans cesser de mélanger les ingrédients dans cet ordre :

Le beurre fondu

Le nutella

La farine

L'eau

Le lait

 

Montez les blancs en neige ferme avec le sel.

Ajoutez les à la préparation en 3 fois en mélangeant avec un fouet, sans chercher à les faire disparaitre, il faut au contraire laisser des morceaux.

 

Concassez grossièrement les noisettes.

Dispersez les dans un moule en silicone (ou beurré).

 

Versez la préparation dessus et enfournez pour 1h.

 

Laissez complètement refroidir avant de placer au frigo pour 3h au moins.

 

 

Abracadabradabradabra.... le gâteau magique au Nutella & aux noisettes

restaurant fait maison 03/11/2014 15:26

Une recette très simple que je viens d'ajouter à ma to-do :-) Je ne pense pas non plus que le gâteau tiendra plus d'un repas...

PHILO 22/10/2014 17:50

Une version effectivement bien gourmande !

Mes essais en cuisine 18/10/2014 21:32

Wahoo ça ça doit être une tuerie !

LadyMilonguera 16/10/2014 16:57

Hummmmmm... je m'en servirais bien un bout !

lydie 16/10/2014 14:08

Gourmand !!

Carine 15/10/2014 21:59

Tentant !!!

bluette 15/10/2014 18:10

bonjour , j'ai réalisé ce gateau version seulement chocolat recette d'hier et hélas le gateau n'a pas eu l'effet souhaité . dommage . Je ferai un clin d'œil très vite sur mon blog

Chrystel 15/10/2014 13:23

Superbe ton gâteau magique. Par contre, plus de Nutella chez nous (chasse à l'huile de palme).
bises

lesdelicesdethithoad 15/10/2014 12:11

il est super gourmand!!!!!!!!

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