Une boîte de petits pois au congélateur et aucune idée pour que mes enfants acceptent d'en manger. Heureusement l'astuce du camouflage est toujours efficace. Cette fois-ci on cuit, on mixe avec pignons et jus de citron, façon pesto. Ni vu, ni connu !

Je vous ai avoué il y a peu de temps que je n'étais pas fan de la friture. C'est que j'ai dans l'idée, comme beaucoup d'entre nous, que c'est une cuisson synonyme de gras et donc, forcément, de "malbouffe". La marque Lesieur a décidé de nous faire changer d'avis. Avec son Observatoire de la Cuisine Pop'ulaire qu'elle a créé en 2011, elle s'attache à soutenir la cuisine du quotidien dans tous ses états. Traditionnelle ou inventive, pressée ou élaborée, l'important c'est le plaisir de cuisiner et de partager.

Cette année elle a choisi de mettre la friture à l'honneur. Pour cela, elle prend la route au volant d'un camion ambulant avec à son bord le chef Clément. Du nord au sud, le camion de la cuisine Pop'ulaire va sillonner la France et venir à la rencontre des gourmands pour leur faire découvrir la friture sous un nouveau jour. Car la friture se modernise, loin du cliché de la simple pomme de terre frite. Avec de bons produits, des gestes précis, de petites astuces (comme d'utiliser du blanc d'oeuf plutôt que du jaune dans une panure), la friture s'allège et se fait plus saine.

Avec des conseils et des recettes surprenantes, nul doute que le chef réussira à la débarrasser de sa mauvaise réputation et nous a tous nous séduire. Rejoignez le pour découvrir ses secrets et déguster ses créations. Le camion ambulant de la cuisine Pop'ulaire passera certainement près de chez vous. Il se joindra à plusieurs évènements de mai à septembre. Comme à Lille lors de la 8ème édition de la route du Louvre, à Bordeaux pour la fête du fleuve... découvrez à la fin de l'article les détails de sa tournée.

En attendant de croiser la route du camion de la cuisine Pop'ulaire, que diriez vous de remporter des cadeaux ? La marque Lesieur vous propose de gagner des paniers gourmands et un cours de cuisine particulier à domicile avec le chez Clément !

Pour cela rien de plus simple :

Rendez vous sur le site Lesieur ICI

et découvrez la recette populaire figurant sur le slider de la rubrique "cuisine".

Revenez me donner son titre

par le biais d'un commentaire sur cet article.

Un gagnant sera tiré au sort (le 17 juin) parmi les bonnes réponses pour un panier gourmand!

A la fin du concours, le gagnant du cours de cuisine sera tiré au sort entre les gagnants de chaque blog participant pour gagner un cours de cuisine particulier avec le chef Clément, à domicile (jusqu'à 6 personnes).

.

.

La tournée du camion de la cuisine Pop'ulaire

Du 12 au 17 mai, Nord

12 mai : la route du Louvre, Loos en Gohelle

13/14 mai : sites de production Lesieur de Coudekerque et de Grande Synthe

17 mai : centre commercial de Lille

Du 23 au 25 mai, Bordeaux

23 mai : site de production Lesieur

24 mai : centre commercial Bordeaux le Lac

25 mai : Fête du Fleuve

Du 15 au 22 juin, Paris

15/16 juin : 24h du vélib

18 juin : siège social de Lesieur (Asnières sur Seine)

22 juin : centre commercial région parisienne

Du 14 au 17 août, Bretagne

14 août : centre commercial de Quimper

17 août : les filets bleus, Concarneau

Du 5 au 7 septembre, Marseille

5 septembre : site de production, Vitrolles

6 septembre : Septembre en mer

7 septembre : centre commercial

Arrivée mi-septembe à Mayot, en Picardie !

Article sponsorisé